很多人都知道，盐这种东西对于我们人的身体来说是非常重要的，因为它含有丰富的钠元素、碘元素和其他一些我们人体需要的微量元素。如果好长时间不吃盐巴的话，我们的身体就会变得虚弱无力，甚至还会引起很多的疾病，可见盐对我们来说是多么重要。

我们国家有多个地方临海，而海洋是盐的来源之处，所以我们从来不用担心会没有盐吃。而盐作为一种佐料，在日常生活中，被我们运用的最多。无论实在中外，很多美食的烹制都需要放盐，不管是炒的还是剪的炸的，最终都避免不了加入一点食盐。

如前所述，我们国家的盐主要是海盐。顾名思义，就是在盐田中把海水风干后提炼出来的。而有些国家就不是这样了，比如日本，他们的食盐是一种叫做岩盐的东西，是从岩石或或者山洞里开采出来再加工制成的。他们把这种盐叫做岩盐，这种盐制成出来后，非常的晶莹剔透，看上去不仅很有美感，还很好吃的样子。

在日本这种岩盐售价是很低的，基本上就是两三块钱一斤，但是当这种岩盐传入了我们国家之后，由于稀奇，加上又美观，很多人对它很好奇，就纷纷买来用，以至于在中国一度很受欢迎。因为稀有，在中国，日本的“贵族食品”——岩盐，被当成财富象征，但是日本当地人为啥却不屑一顾？

原来，这种岩盐和普通的海盐并没有什么不同，两种盐的功效基本上都是一样的，只不过就是样子和颜色上面有一些差异。而对此并不知情的中国人却把它当成宝贝，日本人嗅到了商机，所以就抬高了价格，甚至这种盐，最高的时候卖到好几万一斤。而在日本当地，日本人自己是很少食用这种岩盐的。

后来，我们国人渐渐了解到事情的真相，纷纷指责日本人为了利益欺骗中国大众，便也不再买日本的这种岩盐了。

文章来源：《财富生活》 网址: http://www.cfshzz.cn/zonghexinwen/2021/0519/1607.html